ＴＫＮＫ（タケノコ）
今年もきました。この時期が。
竹内という苗字だけに（？）我が家の片隅には淡竹（はちく）の竹林がありまして、
生えてきたのですよ。今年もタケノコ（ＴＫＮＫ）が。
毎朝、このレベルの本数が収穫されます。
煮物はもちろん、
長野ではタケノコ汁と言って、当たり前のように味噌汁にタケノコと鯖缶を入れた郷土料理があります。
これがまた絶品なり。
・・・って、ふたを開けたら去年とほぼ同じ内容のブログになってました(笑)
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タケノコは売ってませんが(笑)、こちらもどうぞ★
