肉活(簡易)

すっきりしない梅雨空のある日。

数日前にソルト&ハーブて漬けたまま、冷蔵庫に放置していた豚肩ロースの存在を思い出す。

f:id:hynm_takeuchi:20160709205917j:image

 

ってことで慌ててプチBBQ

 

久々にクイジナートのポータブルグリルの出番です。

f:id:hynm_takeuchi:20160709205928j:image

 

 

1時間ほど、じっくりと焼く。

f:id:hynm_takeuchi:20160709205954j:image

※隣の焼き卵は小腹がすいた時のオヤツさ。

 

 焼き上がった肉を落ち着かせてる間は、余った炭の惰性を使い、ダッチオーブン根野菜のハーブ蒸し焼きを。

f:id:hynm_takeuchi:20160709210048j:image

 

 

上下からジワジワと責める。

f:id:hynm_takeuchi:20160709210111j:image

 

 

たまらん。

f:id:hynm_takeuchi:20160709210122j:image

 

 

こりゃ、たまらん。

f:id:hynm_takeuchi:20160713214618j:image

 

 

んもー、たまらん。

f:id:hynm_takeuchi:20160709210133j:image

 

 我ながら、けしからん!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「今日のインスタ」

https://www.instagram.com/p/BHv0MteDsBn/

届くシーズンと届かないシーズンがある、判断基準が謎なイメージブック。#commdesgarcons