大人の火遊び

 ども。

やや「燃焼マニア」気味の竹内です。

放火魔じゃないよ。

空いた時間と、余った丸太で

スウェディッシュトーチを作ってみました。

「スウェディッシュトーチってなんだ？うまいのか？それ？」

と言う方は下の動画を参照して下さいな。

要は灯りとりや、調理に適した北欧発祥の焚き火の方法。

とりあえず、最初は側太が朽ちて半端な丸太で試してみました。

火を起こしておきながら、熱源を無駄にするのは気が引けるので・・・

ある程度火が内部で安定したら、ダッチオーブンをON。

思いつきだったので、中身はポテトのみ。

３０〜４０分でホクホク。
たまりません。

いや〜、

でもポテトって野菜じゃん。

ヘルシーじゃん。

炭水化物だけど野菜じゃん。

じゃあヘルシーじゃん。

って事で、、、

グリルしたポテトの間にローストラムを挟み、チーズをトッピング。後は香草をきかせてさらに加熱。

特製ベイクドポテトの出来上がり。

ラム肉の甘い脂がポテトに染みて、それをチーズでコーティングするかのような炭水化物と油とタンパク質のハーモニー。

まるでデブの食事っすね。

ほっといて下さい。