肉魂
たまにあるよね。
ギュッと詰まっていて、ニチっとした歯ごたえの赤身肉を欲する時が。
ジャック・ハンマーのあのステーキみたいな。
そんな発作があっても、最近信頼出来る業者さんと出会う事が出来まして、今回もいい具合の理想通りのお肉様を手に入れる事が出来ました。
下味をつけたブロックの表面をソテーして、オーブンで。
（いつもBBQグリルで焼いているので、実はオーブンで焼くのは超珍しい事です。）
３０分後。。。。。おおおお。。。。
ひゃっはー！
ひゃっはー！！！！
以上。
恒例の肉ブログでした。
「肉は親父の役割。」
「今日のオチチ」
わかる人にはわかる。結構前にあったラウドカラーというブランドのクリアケース。
確か、セクシーなアンダーウェアーをこれに入れて販売していたっけな。
引き出しの奥から出てきたので、ちょっとした書類入れとしてバッグに入れて使用しています。
そして人の反応を見て楽しんでます(笑)
