恒例になりつつある、下戸なのに酒の肴が好きな私による薫製日記です。家族から嫌な顔をされない数少ない趣味なんです（笑）今回は初体験と言うか、オリジナルと言うか以前からアイディアを温存していた「鶏胸肉の生ハム」にトライ。自分好みのハーブをミッ…
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