BBQ(たんぱく質と脂と炭水化物)
なんやかんや、ドタバタしていて今年まだBBQが出来ていなかったので、慣らし運転感覚のBBQをしてみました。
記録的な感覚で写真を貼ります。
HOUYHNHNMのBLOGをアルバム代わりにしてすみません(笑)
いつもの神器を倉庫から引っ張り出して・・・
一晩、オリジナルのハーブラブで塩漬けした豚を焼く事2時間。
悪意のあるアングルやめろし。。。
ローストポークいい具合。
レアのムチっとしたステーキを食べたいという、妻のまみがしさんの要望のローストビーフ(1.5時間ロースト)。乱切りがタケ流です( ^)o(^ )
まみがしさんも、フォカッチャでサンドウィッチ(非売品)
明日からダイエットします(嘘)
【WEB SHOP】
https://takeproduct.stores.jp/