オイセ

お土産でもらった「伊勢うどんのたれ」

市販のゆで麺にかけるだけでも、けっこう伊勢うどんっぽくなるもので、ちょっとハマってます。

ちなみに肉好きとしては、伊勢うどんには豚しゃぶを入れたい衝動にかられるのですが、三重県人とうっかり八兵衛に怒られそうなので自粛します。

うどんは前菜です。

「今日の小窓」

現在手掛けている店舗の工事現場にて。

数年ぶりに試しに自分でガラスをカットしてみたけど難しいっす。

失敗した時のダメージを考えるとプロに任せるのが一番よね…