2015-12-03から1日間の記事一覧

肉道 骨付き編

ちょいと珍しくカットしてないスペアリブのブロックを購入した数日前。 これ、絶対うまいヤツだ。 野菜と果物をふんだんに使ったタレに3日ほど漬け込み完了。 これ、絶対うまいヤツだ。 もちろんせっかくだから炭火をおこして、ジワジワ焼いていきます。 こ…